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Profissionais de Saúde

Prezado(a) Profissional da Saúde, convidamos você a fazer parte do nosso Programa Elo de Conhecimento, que tem como objetivo compartilhar informações e materiais exclusivos e novidades no mercado de dietas enterais e nutrição oral.

Assim, propiciaremos uma rica troca de informações para todos os Profissionais de Saúde:
Nutricionistas, Médicos, Enfermeiros, Fonoaudiólogos, Fisioterapeutas e Farmacêuticos.

Nos colocamos à disposição para esclarecimento de dúvidas no e-mail: atendimento@elonutricao.com.br
*Informamos que o número cadastrado de registro de classe será analisado nos órgãos competentes antes da inclusão em nosso programa.

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Enzyfor 30 Saches De 3 G - Vitafor (7898943044037 | Vitafor)

Descrição Completa
Enzyfor 30 Saches De 3 G - Vitafor
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*imagem meramente ilustrativa.

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BENEFÍCIOS

Enzyfor pode ser utilizado na preparação de alimentos lácteos (pães, bolos, sorvetes, etc),alimentos proteicos e bebidas. 

Diferenciais:

  • Variedade em enzimas
  • Contém mix de enzimas: protease, lactase, lipase, bromelina e alfa-amilase;
  • Praticidade no formato sachê.
  • Selo de Qualidade VLabor 

RECOMENDAÇÃO DE USO

Recomenda-se dissolver um sachê (3g) em aproximadamente 1000ml, agitar por três minutos e deixar em repouso por quinze minutos a temperatura ambiente, na sequência aquecer até a fervura (>80C) retorne a temperatura ideal para consumo.
Utilizado na preparação de alimentos, sucos de frutas ou água, ou conforme orientação de nutricionista ou médico.

Este produto deve ser destinado para o preparo de alimentos como: bebidas, alimentos proteicos e alimentos lácteos.

"Gestantes, nutrizes e crianças somente devem consumir este produto sob orientação de nutricionista ou médico”.

ESPECIFICAÇÃO

Enzyfor pode ser encontrado em embalagens com 10 ou 30 sachês de 3g cada.
Validade: 24 meses devidamente fechado.
Conservar o produto na embalagem original, fechado, em local fresco, ao abrigo da luz, da umidade e do calor excessivo.

INGREDIENTES

Mix de enzimas: bromelina, amilase, protease, lactase, lípase, excipiente maltodextrina. Não contém glúten.

 

Dados científicos

A má digestão pode gerar problemas como azia, gases, peso no estômago, diarreia e dores abdominais¹. As refeições além de necessárias para a vida, é um momento de prazer e união. Comer com tranquilidade, sabendo que a digestão será eficiente é ter paz de espírito.

Algumas enzimas apoiam o processo digestivo, decompondo as moléculas para serem absolvidas pelo corpo. A lactase é responsável por digerir a lactose, carboidrato presente no leite e derivados¹.

A sensação de amar um alimento, mas não poder consumir é frustrante na vida. É por isso que os intolerantes a lactose passam. Pães, pizza, queijos, leite, manteiga, estes e outros alimentos precisam ficar de fora da dieta².

Com o passar dos anos a produção de lactase, que acontece no intestino delgado, diminui, isso pode levar alguns sintomas de intolerância. Doenças ou intervenções cirúrgicas também podem afetar a produção da enzima, levando a um quadro de intolerância.

Bromelina e Protease atuam na quebra das proteínas durante o processo digestivo. Amilase e Lipase cuidam da quebra de carboidratos e gorduras, respectivamente3,4,5,.

As enzimas: protease, lactase, lipase, bromelina e amilase podem auxiliar na digestão para que você aproveite melhor suas refeições e a vida. O peso de comer o que gosta não precisa te acompanhar à mesa. Uma refeição deve ser um momento de leveza e descontração3,4,5,.  

 

Referências:

  • Ugidos-Rodríguez S , Matallana-González MC , Sánchez-Mata MC .
    Lactose malabsorption and intolerance: a review. Food Funct.
    2018 Aug 15;9(8):4056-4068. doi: 10.1039/c8fo00555a. PMID:
    29999504. Disponível: 
    https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/29999504/


  • ¹ DOI: 10.3390/nu10111599. Disponível: pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/30388735/

  • ² DOI: 10.3390/nu10121994. Disponível: pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/30558337/

  • 3doi: 10.1002/0471140864.ps2101s21. Disponível: pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/18429162/

  • 4doi: 10.3390/nu13124313. Disponível: pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/34959865/

  • 5doi: 10.2174/138920021702160114150137. Disponível: pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/26806042/

 

 

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