INGREDIENTES
2 batatas picadas
1 colher (chá) de azeite
2 colheres (sopa) de cebola ralada
1 xícara (chá) de couve picada
½ xícara (chá) de linguiça calabresa em cubos
½ colher (chá) de sal
1 NUTREN® Senior
MODO DE PREPARO
Em uma panela, cozinhe as batatas com duas e meia xícaras (chá) de água, por cerca de 15 minutos. Retire as batatas e reserve a água de cozimento. Passe-as por um espremedor de batatas. Em uma panela, aqueça o azeite, doure a cebola e refogue ligeiramente a linguiça. Junte a couve e mexa até murchar e acrescente a água do cozimento, o purê de batatas e o sal. Aqueça por cerca de 5 minutos. Desligue o fogo e misture bem o NUTREN® Senior. Sirva.
Rendimento: 2 porções
* receita obtida do fabricante
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