INGREDIENTES
1 cenoura picada
½ xícara (chá) de ervilha congelada
1 batata grande picada
½ xícara (chá) de milho em conserva
1 colher (sopa) de creme vegetal
1 cebola picada
1 dente de alho amassado
1 colher (sopa) de farinha de trigo
1 unidade de NUTREN® 1.5 Baunilha (200 ml)
1 colher (chá) de sal
MODO DE PREPARO
Em uma panela, coloque a cenoura com a ervilha, a batata e junte três xícaras (chá) de água. Cozinhe por cerca de 20 minutos ou até ficar macia. Escorra a água e acrescente o milho em conserva. Reserve. Em outra panela, aqueça o creme vegetal, doure a cebola, o alho e polvilhe a farinha de trigo. Misture o NUTREN® 1.5, os legumes reservados e o sal e deixe aquecer. Sirva.
Rendimento: 2 porções
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