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Profissionais de Saúde

Prezado(a) Profissional da Saúde, convidamos você a fazer parte do nosso Programa Elo de Conhecimento, que tem como objetivo compartilhar informações e materiais exclusivos e novidades no mercado de dietas enterais e nutrição oral.

Assim, propiciaremos uma rica troca de informações para todos os Profissionais de Saúde:
Nutricionistas, Médicos, Enfermeiros, Fonoaudiólogos, Fisioterapeutas e Farmacêuticos.

Nos colocamos à disposição para esclarecimento de dúvidas no e-mail: atendimento@elonutricao.com.br
*Informamos que o número cadastrado de registro de classe será analisado nos órgãos competentes antes da inclusão em nosso programa.

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Modulen - Salgado -Sopa de Tomate com Manjericão

Modulen

INGREDIENTES

1 colher (sopa) de azeite

½ cebola picada

1 dente de alho picado

4 tomates sem pele e sem sementes, picados

1 colher (chá) de sal

2 colheres (sopa) de manjericão

1 colher (sopa) de azeitonas verdes picadas

12 medidas de MODULEN® IBD

 

MODO DE PREPARO

Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho. Acrescente metade dos tomates, o sal, o manjericão, as azeitonas e uma xícara (chá) de água. Deixe ferver por 5 minutos ou até o tomate ficar macio. Enquanto isso, bata no liquidificador meia xícara (chá) de água com o MODULEN® e o tomate restante. Retire a sopa do fogo e misture o creme de tomates. Sirva a seguir.

 

DICA

Se desejar uma dieta sem resíduos, passe a sopa por uma peneira, antes de adicionar o MODULEN®. Ao comprar tomates, escolha aqueles mais firmes e com a casca lisa.

             

Rendimento: 2 porções

 

* receita obtida do fabricante

 




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