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Profissionais de Saúde

Prezado(a) Profissional da Saúde, convidamos você a fazer parte do nosso Programa Elo de Conhecimento, que tem como objetivo compartilhar informações e materiais exclusivos e novidades no mercado de dietas enterais e nutrição oral.

Assim, propiciaremos uma rica troca de informações para todos os Profissionais de Saúde:
Nutricionistas, Médicos, Enfermeiros, Fonoaudiólogos, Fisioterapeutas e Farmacêuticos.

Nos colocamos à disposição para esclarecimento de dúvidas no e-mail: atendimento@elonutricao.com.br
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Home > Fortini - Salgado - Macarrão Colorido ao Molho de Frango e Espinafre

Fortini - Salgado - Macarrão Colorido ao Molho de Frango e Espinafre

Fortini

INGREDIENTES

 Massa:

1 pires (chá) de macarrão tipo parafuso

 

Molho:

4 colheres (sopa) cheias de frango moído ou 3 colheres (sopa) de peito de frango cozido e desfiado

1 xícara (chá) de espinafre cru picado

3 colheres (sopa) de molho branco pronto

2 colheres (sopa) de leite

2 colheres medida de FORTINI SEM SABOR

1 colher (sopa) de cebola ralada

1 colher (chá) de alho picado

1 colher (sopa) de azeite

1 colher (sopa) de mostarda

Orégano a gosto

Sal a gosto

 

MODO DE PREPARO

Molho:

Em uma panela aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho. Adicione o frango e a mostarda mantendo em fogo médio até cozinhar. Tempere a gosto, acrescente o espinafre e após cozido, o molho branco e o leite.

Após desligar o fogo misture FORTINI sem sabor, misture bem e reserve.

 

Massa:

Cozinhe o macarrão, deixando al dente.

A seguir, escorra e reserve.

 

Montagem:

Coloque o macarrão no prato e regue com o molho.

 

Dica: Se desejar pode rechear as porpetas com cubos de queijo mussarela.

 

Tempo de preparo: 30 minutos.

Rendimento: 1 porção.

 

Valor Nutricional

Carboidratos:    91,6 g

Proteínas:           41,4 g

Lipídeos:             34,9 g

Ferro:   11,3 mg

Cálcio:   173,8 mg

Fibras:  4,9 g

Valor calórico total (VCT): 847,0 Kcal

 

* receita obtida do fabricante

 




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