INGREDIENTES
1 Cenoura média (80g)
7,5 colheres-medida de FORTINI pó sabor neutro (45g)
½ copo de leite integral (100 ml)
1 colher (sobremesa) de Azeite de oliva extra virgem (10ml)
1 colher (sobremesa) de creme de leite (10g)
Sal a gosto
MODO DE PREPARO
Em uma panela, cozinhe a cenoura.
Bata no liquidificador a cenoura cozida, com as 7,5 colheres-medida do FORTINI PÓ SABOR NEUTRO, mais leite, azeite, creme de leite e sal.
Sirva a seguir como entrada ou sopa.
Poderá servir dentro de uma mini abóbora cozida e quente.
DICAS
A cenoura é rica em Beta caroteno, que se transforma em vitamina A, o que contribui para o crescimento saudável das crianças.
Caso haja restrição ao leite poderá substituir a mesma medida, pela água do cozimento da cenoura e por creme de leite de soja.
FORTINI não contém lactose.
Dificuldade: fácil
Tempo de preparo: 15 minutos
Rendimento: 1 porção
Valor Nutricional por porção
Carboidratos: 40 g
Proteínas: 8 g
Lipídeos: 24 g
Valor calórico total (VCT): 408 kcal
* receita obtida do fabricante
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